New England IPA to totalna nowość, piwo powstało w 2017 roku! Prawdopodobnie ze względu na swoje niepowtarzalne walory, za kilka lat będzie ogromnym hitem wśród kraftowych (i nie tylko) piw. Nie może zabraknąć go w Twojej kolekcji. Obejrzyj film i sprawdź jak zrobić New England IPA domowym sposobem.
W pierwszym etapie kursu opowiemy Ci o procesie warzenia piwa. Przekonasz się jak ważna jest ilość chmielu, ile razy i kiedy dodajemy chmiel oraz na co chmiel ma bezpośredni wpływ.
Na czym polega fermentacja? Jakie warunki muszą być spełnione, aby proces przebiegał prawidłowo? Jak długo powinna trwać? Na te pytania oraz wiele innych uzyskasz odpowiedzi w tej fazie kursu.
Domowe piwowarstwo nie posiada wyspecjalizowanych, profesjonalnych narzędzi do dezynfekcji butelek do piwa. Ten odcinek kursu pokaże Ci jak zadbać o higienę i nie dopuścić do pojawienia się bakterii.
W tej części kursu wyjaśnimy jak butelkować piwo i przygotować leżakowanie piwa w perfekcyjnych warunkach. New England IPA ma niską goryczkę i jest mocno mętne. Piwo to określa się mianem 'juicy', czyli powinno być świeże, orzeźwiające i mocno owocowe. Faktycznie takie jest. Nauczymy Cię tak warzyć to piwo, abyś poczuł w nim całą gamę owoców cytrusowych i tropikalnych, takich jak mango, czy marakuja.
Nie przyprawiamy „na oko”, bo każdy z nas patrzy inaczej. Dlatego dostajesz dokładnie wymierzone proporcje wszystkich składników. Dajemy Ci receptę na powtarzalne efekty domowego wytwórstwa. Dzięki temu za każdym razem cieszysz się idealnie przygotowanymi wyrobami.
I to w każdym względzie! Wiesz, czego potrzebujesz i jak wykorzystać to, co zostało. W ten sposób oszczędzasz swój czas – bo nie zastanawiasz się nad kolejnym krokiem – oraz pieniądze – bo nie zmarnujesz żadnego wykorzystanego składnika!
Dostajesz miejsce w pierwszym rzędzie na każdym kursie. Materiały kręcimy aż z 3 kamer, żebyś miał wgląd do każdego ruchu naszych ekspertów. A stąd już prosta droga do odtworzenia ich i uzyskania najlepszych domowych wyrobów.
Kursy online bardzo łatwo wpleciesz w swój dzień. Możesz z nich korzystać dokładnie wtedy, kiedy masz na to czas i ochotę. I – co ważne – to Ty decydujesz, czy chcesz przejść tylko jeden kurs, czy wykupić abonament i regularnie cieszyć się każdym naszym materiałem.