Kiełbasa śląska

Kategoria: Wędliniarstwo, Kiełbasy
Prowadzący: Adam Pulkowski
Czas trwania: 1g 8m 27s
Kiełbasa śląska to jeden z najbardziej znanych wyrobów wędliniarskich. Jak zrobić kiełbasę śląską w domu? Okazuje się, że jej wyrób nie jest skomplikowany. Podstawowym dodatkiem smakowym, który wyróżnia kiełbasę śląską jest kolendra. Jednak, aby wydobyć ten prawdziwy smak śląskiej, należy dodać jej odpowiednią. Obejrzyj ten kurs! Nauczysz się odpowiedniej klasyfikacji mięsa, dowiesz się jak peklować surowce oraz przejdziesz przez cały proces wędzenia i parzenia, aż do gotowego produktu. Dostaniesz gotowy przepis na kiełbasę śląską!

Subskrybuj i ciesz się nieograniczonym dostępem do wszystkich kursów na Fimple.tv
Kupuję subskrypcję
45zł / m-c
Dostęp do wszystkich kursów Fimple
lub
Kupuję jeden kurs
43zł / 3 m-ce
Ten kurs dostępny na 3 miesiące

Podobne kursy

1:18:51
1:21:44
1:00:54
49:26

Opinie użytkowników

Teraz wszystkie kursy dostępne również w abonamencie
W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się