Wędliniarstwo

Prowadzący: Andrzej Piątek

Wędliniarstwo to moja pasja. Mimo lat spędzonych przy wytwarzaniu wędlin, nie ma w moim życiu rutyny. Każdy dzień jest dla mnie szansą na odkrycie czegoś ciekawego, a każdy wyrób wyzwaniem. Lubię sprawiać innym przyjemność, a bez wątpienia wędliny mi w tym pomagają. Chciałbym, aby grono potrafiących wykonywać wyroby wędliniarskie stale się powiększało.

Andrzej - mgr inż. technologii żywności. Potrafi odtworzyć stare receptury, kierując się wyłącznie własnymi zmysłami. Każdy z jego wyrobów powala na kolana wyglądem, zapachem i smakiem.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się