1.
Prasy, kociołki i noże
Warto wiedzieć, że narzędzia przeznaczone do warzenia serów, powinny być zarezerwowane wyłącznie do tego celu. Garnek, który służyć będzie za serowarski kociołek, niech na dobre się nim stanie i zostanie wyłączony z codziennej, domowej kuchni.