Sery zwarowe

Czy wiesz, że mascarpone, ricotta i serek włoski to sery zwarowe? Ciekawostką jest, że sery te są właściwie produktem ubocznym, ponieważ powstają z serwatki, pozostałej po wyrobie serów podpuszczkowych czyli np. Goudy. Jak zatem zrobić te wyjątkowe sery sposobem domowym? Wybierz interesujący Cię kurs wideo, a Krzysztof Jaworski, znawca serowarstwa poleci Ci najlepsze procedury i wyjaśni krok po kroku cały proces powstawania serów. Zapraszamy do świata serów zwarowych!

Sery zwarowe

19:40
12:27
15:26

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się