Sery pleśniowe

Lubisz sery pleśniowe? Któż nie delektował się delikatną niebieską, zieloną lub białą pleśnią i wyjątkowym smakiem tych serów? Domowy wyrób wymaga jednak pewnej ostrożności, ponieważ w procesie produkcji dodajemy prawdziwą pleśń np. penicillium candidum. W ten sposób dochodzi do spulchnienia i odkwaszenia masy serowej. Czy to jest trudne? Znany serowar, Krzysztof Jaworski twierdzi, że nie. Skorzystaj z naszych kursów wideo, a camembert lub roquefort na stałe zagoszczą na Twoim kuchennym stole. Zapraszamy do świata wykwintnych serów pleśniowych!

Sery pleśniowe

23:15
26:45

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się