Inne wyroby mleczne
Kategoria: Serowarstwo
Prowadzący: Krzysztof Jaworski
Czas trwania: 49m 19s
Cena: dostęp na 6 miesięcy za 59zł
Mało doceniane wyroby mleczne, które goszczą w naszych domach niemal każdego dnia. Najlepsze dla dzieci. Zdrowe i naturalne, bo zrobione po swojemu.
Odbierz dostęp
Bez zobowiązań
14 dni za darmo

Odcinki w tych warsztatach:

1. Śmietana
Pobierz
Ze świeżego mleka możemy zebrać śmietankę - czym różni się od śmietany? Jak sprawić, aby biologicznie dojrzała i stała się gęsta? Dowiedz się, w jaki sposób z jej nadmiaru zrobić pyszny ser.
2. Masło
Pobierz
Bardzo ważnym czynnikiem przy wyrobie masła jest temperatura śmietany, z której masło ma być zrobione. Czy wiesz, że to Ty decydujesz, jak trwałe będzie masło, które wykonasz?
3. Serek homogenizowany
Pobierz
Ulubiony przez dzieci. Z łatwością wykonasz ten serek w domu i wzbogacisz w dodatki, które nadadzą mu jeszcze lepszy smak. Robiony na świeżo jest o wiele lepszy, niż ten ze sklepowej półki.
4. Kuleczki serowe w czekoladzie
Pobierz
Deser banalny i za razem niesamowity. Czekoladowo - kokosowe kulki, wykonane ze świeżo uwarzonego sera. Tylko od Ciebie zależy, czy posypiesz je orzeszkami, podasz na ciepło, czy pozwolisz im mocno stężeć w lodówce, dzięki czemu będą przypominały ptasie mleczko.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się