Gouda
Kategoria: Serowarstwo, Sery półtwarde
Prowadzący: Krzysztof Jaworski
Czas trwania: 38m 4s
Przejdź przez cały proces warzenia sera od wlania mleka do kociołka, po dojrzewanie i parafinowanie gotowej Goudy. Czy wiesz, że Goudę robi się łatwiej, niż twaróg?

Subskrybuj, aby mieć nieograniczony dostęp do wszystkich kursów na Fimple.tv
Subskrybuj 45zł miesięcznie W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji
lub
Dodaj do koszyka 43zł Ten kurs dostępny na 3 miesiące

Odcinki w tych warsztatach:

1. Gouda
Pobierz
Zobacz, jak robi się jeden z najpopularniejszych serów świata - Goudę. Jest to ser bardzo "wdzięczny". Nie sprawia trudności w dojrzewaniu, a i ono samo jest stosunkowo krótkie. Przez swoją słodycz jest uwielbiany przez dzieci.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się