Porter Bałtycki
Kategoria: Piwowarstwo, Piwa dolnej fermentacji
Prowadzący: Michał Kopik
Czas trwania: 42m 42s
Lubisz piwa z większym charakterem? Porter Bałtycki jest perłą wśród eksportowych towarów w Polsce. Zmierz się z naszą recepturą i samemu decyduj podczas warzenia, jaką goryczkę będzie miała Twoja wersja portera.

Subskrybuj, aby mieć nieograniczony dostęp do wszystkich kursów na Fimple.tv
Subskrybuj 45zł miesięcznie W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji
lub
Dodaj do koszyka 43zł Ten kurs dostępny na 3 miesiące

Odcinki w tych warsztatach:

1. Warzenie
Pobierz
Lubisz piwa z większym charakterem? Porter Bałtycki jest perłą wśród eksportowych towarów w Polsce. Zmierz się z naszą recepturą i samemu decyduj podczas warzenia, jaką goryczkę będzie miała Twoja wersja portera.
2. Fermentacja
Podobnie jak Pils, to piwo potrzebuje niskich temperatur podczas procesu fermentacji. Dlatego nie posiadając dużej lodówki, idealnym czasem na jego warzenie są miesiące jesienno-zimowe.
3. Dezynfekcja
Bardzo ważny etap w domowym warzeniu piwa. Nie mając do dyspozycji przemysłowych narzędzi do dezynfekcji zrób wszystko, aby maksymalnie zadbać o pozbycie się niechcianych bakterii ze wszystkiego, co będzie miało kontakt z piwem.
4. Butelkowanie i prezentacja piwa
Charakteryzuje się ciemną barwą, czystym profilem, mnóstwem aromatów czekoladowych, rodzynkowych, miodowych i wiśniowych. No i przede wszystkim, zawartość alkoholu w tym piwie wynosi niemal 10%! Idealne na długie, zimowe wieczory.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się