New England IPA
Kategoria: Piwowarstwo, India Pale Ale (IPA)
Prowadzący: Michał Kopik
Czas trwania: 40m 50s
New England IPA to totalna nowość, powstało w 2017 roku! Prawdopodobnie ze względu na swoje niepowtarzalne walory, za kilka lat będzie ogromnym hitem wśród kraftowych (i nie tylko) piw. Nie może zabraknąć go w Twojej kolekcji.

Subskrybuj, aby mieć nieograniczony dostęp do wszystkich kursów na Fimple.tv
Subskrybuj 45zł miesięcznie W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji
lub
Dodaj do koszyka 43zł Ten kurs dostępny na 3 miesiące

Odcinki w tych warsztatach:

1. Warzenie
Pobierz
New England IPA to totalna nowość, powstało w 2017 roku! Prawdopodobnie ze względu na swoje niepowtarzalne walory, za kilka lat będzie ogromnym hitem wśród kraftowych (i nie tylko) piw. Nie może zabraknąć go w Twojej kolekcji.
2. Fermentacja
Fermentacja burzliwa, fermentacja cicha. W jakich warunkach powinny się odbywać? Jaki jest optymalny czas fermentacji? Zobacz w jaki sposób zadbać o wysoki poziom higieny podczas przelewania piwa pomiędzy fermentacjami.
3. Dezynfekcja
Bardzo ważny etap w domowym warzeniu piwa. Nie mając do dyspozycji przemysłowych narzędzi do dezynfekcji zrób wszystko, aby maksymalnie zadbać o pozbycie się niechcianych bakterii ze wszystkiego, co będzie miało kontakt z piwem.
4. Butelkowanie i prezentacja piwa
Ma niską goryczkę, jest mocno mętne. Piwo to określa się mianem 'juicy', czyli powinno być świeże, orzeźwiające i mocno owocowe. Faktycznie takie jest. Wyczujesz w nim całą gamę owoców cytrusowych i tropikalnych, takich jak mango, czy marakuja.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się