New England IPA

Kategoria: Piwowarstwo, India Pale Ale (IPA)
Prowadzący: Michał Kopik
Czas trwania: 40m 50s
New England IPA to totalna nowość, piwo powstało w 2017 roku! Prawdopodobnie ze względu na swoje niepowtarzalne walory, za kilka lat będzie ogromnym hitem wśród kraftowych (i nie tylko) piw. Nie może zabraknąć go w Twojej kolekcji. Obejrzyj film i sprawdź jak zrobić New England IPA domowym sposobem.

Subskrybuj i ciesz się nieograniczonym dostępem do wszystkich kursów na Fimple.tv
Kupuję subskrypcję 45zł / m-c W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji
lub
Kupuję jeden kurs 43zł / 3 m-ce Ten kurs dostępny na 3 miesiące
Odcinki kursu:
1.

Warzenie

Pobierz
W pierwszym etapie kursu opowiemy Ci o procesie warzenia piwa. Przekonasz się jak ważna jest ilość chmielu, ile razy i kiedy dodajemy chmiel oraz na co chmiel ma bezpośredni wpływ.
2.

Fermentacja

Na czym polega fermentacja? Jakie warunki muszą być spełnione, aby proces przebiegał prawidłowo? Jak długo powinna trwać? Na te pytania oraz wiele innych uzyskasz odpowiedzi w tej fazie kursu.
3.

Dezynfekcja

Domowe piwowarstwo nie posiada wyspecjalizowanych, profesjonalnych narzędzi do dezynfekcji butelek do piwa. Ten odcinek kursu pokaże Ci jak zadbać o higienę i nie dopuścić do pojawienia się bakterii.
4.

Butelkowanie i prezentacja piwa

W tej części kursu wyjaśnimy jak butelkować piwo i przygotować leżakowanie piwa w perfekcyjnych warunkach. New England IPA ma niską goryczkę i jest mocno mętne. Piwo to określa się mianem 'juicy', czyli powinno być świeże, orzeźwiające i mocno owocowe. Faktycznie takie jest. Nauczymy Cię tak warzyć to piwo, abyś poczuł w nim całą gamę owoców cytrusowych i tropikalnych, takich jak mango, czy marakuja.

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się