Ciabatty

Kategoria: Piekarstwo, Bułki i inne na drożdżach
Prowadzący: Piotr Leśniański
Czas trwania: 27m 15s
Chciałbyś poznać przepis na ciabatty? Te włoskie bułki, które poprzez bardzo duże nawodnienie charakteryzują się solidnymi i pożądanymi dziurami w środku, są idealne do popularnych, gorących panini. Jak poradzić sobie z tak dużą ilością wody, a co za tym idzie z luźnym ciastem na ciabatty? Obejrzyj film instruktażowy, a poznasz najdrobniejsze tajniki tych włoskich rarytasów.

Subskrybuj i ciesz się nieograniczonym dostępem do wszystkich kursów na Fimple.tv
Kupuję subskrypcję 45zł / m-c W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji
lub
Kupuję jeden kurs 41zł / 3 m-ce Ten kurs dostępny na 3 miesiące
Odcinki kursu:
1.

Odmierzeni składników i wyrabianie ciasta

Pobierz
2.

Wyrastanie ciasta i wypiekanie bułek

Strona używa cookies w celach statystycznych i lepszego dopasowania treści. Możesz wyłączyć ich działanie w ustawieniach swojego urządzenia. Nasza strona zapisuje niewielkie pliki tekstowe, nazywane ciasteczkami (ang. cookies) na Twoim urządzeniu w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki. Korzystanie z naszej strony bez zmiany ustawień oznacza zgodę na przechowywanie cookies w Twoim urządzeniu. Więcej o cookies tutaj.

Zgadzam się